咖啡滤纸好还是金属滤网好?

咖啡滤纸和金属滤网各有优劣。滤纸能吸附油脂，口感更清爽，但需更换且成本较高；金属滤网可重复使用，环保耐用，但咖啡油脂较多，口感较醇厚。选择取决于个人偏好：喜欢清爽选滤纸，注重环保选金属网。

对比

咖啡滤纸：一次性设计使用方便，每次冲煮都能获得干净纯粹的咖啡风味，油脂含量低，适合喜欢轻盈口感的人。每包约100张，能用3个月左右，价格约20元。但需要定期购买，且纸质滤纸遇水易破，不适合长期存放。

金属滤网：不锈钢材质可重复使用，环保又省钱，一个能用5年以上，价格约80元。冲煮时保留更多油脂，咖啡口感更浓郁厚重。但清洗麻烦，残留咖啡渣易滋生细菌，且初次使用可能有金属味影响风味。