电热水器慢烧水和快烧水哪个省电?

电热水器慢烧水更省电。慢烧水让加热过程更平稳，减少反复启动的次数，从而降低能耗。快烧水虽然缩短时间，但功率高，启动频繁，反而更耗电。

对比

慢烧水：慢烧水像小火慢炖，加热温度变化小，热水器不需要频繁启动。整个过程能耗稳定，一天使用下来能节省不少电费。适合家庭日常使用，不需要急热水时更划算。

快烧水：快烧水像猛火快炒，短时间内需要大功率工作，启动次数多。每次启动都会消耗大量电能，长期使用电费更高。适合急需热水的情况，但频繁使用不划算。