东北大米与小站大米哪个好?

东北大米颗粒饱满，口感软糯，适合煮饭或熬粥；小站大米米粒细长，清香回甘，更适合做炒饭或寿司。两者各有特色，选择取决于个人口味和烹饪需求。

对比

东北大米：产自东北黑土地，生长期长，吸收养分充足。米粒呈椭圆形，煮熟后黏性强，饭香浓郁。每亩产量约500公斤，价格中等，适合家庭日常食用。储存时需注意防潮，开封后最好在3个月内吃完。

小站大米：天津小站地区种植，水源优质，米粒细长透明。口感偏硬，有淡淡甜味，冷却后不易变硬。每亩产量约400公斤，价格稍高，常用于高档餐厅。保存时需密封，避免阳光直射，可存放6个月以上。