蒙牛质检和检验哪个好?

蒙牛的质检和检验都很重要，但质检更侧重生产过程中的质量控制，检验则是对成品的最终检查。质检能提前发现问题，减少不合格产品；检验确保出厂产品符合标准。两者结合使用效果最好。

对比

质检：在生产线上实时进行，每批原料、每个环节都会检查。比如牛奶的酸度、温度、杀菌步骤等都会被监控。发现问题能立刻调整，避免整批产品报废。每天检查几百个数据点，确保生产稳定。

检验：产品完成后进行，主要检查包装、保质期、成分等。比如每箱牛奶会抽检几瓶，化验蛋白质、脂肪含量。检验结果决定产品能否出厂。每月约检验上万件样品，保证消费者安全。