钢丝面是用热水泡还是用凉水泡?

钢丝面用热水泡更快，凉水泡更省时间。

对比

热水泡：钢丝面放进热水里，3分钟就变软，适合急着吃的时候。热水能快速软化面条，节省等待时间，但要注意水温别太高，避免面条煮烂。

凉水泡：钢丝面用凉水泡需要10分钟以上，适合提前准备的情况。凉水泡的面条口感更劲道，但需要提前计划好时间，不然会饿肚子。