白珐琅锅和黑珐琅锅哪个更值得买?

白珐琅锅更适合日常烹饪，黑珐琅锅更适合追求美观和耐用的用户。

对比

白珐琅锅：表面光滑，清洁方便，适合煎炒炖煮等多种烹饪方式。导热快，省时省力，价格相对便宜，适合家庭日常使用。缺点是容易刮花，长期使用可能变色。

黑珐琅锅：外观时尚，耐磨性强，不易刮花，使用寿命长。保温性能好，适合慢炖或保温烹饪。但价格较高，重量较重，不适合频繁搬动。