时间:01-19人气:26作者:莫浅忆素颜
京公子核桃外壳较薄,容易剥开,果仁饱满,口感香脆;金公子核桃外壳坚硬,剥开稍费力,但果仁更大,油脂更丰富,适合喜欢浓郁口感的食客。
对比
京公子核桃:外壳薄如纸,轻轻一捏就裂开,果仁呈淡黄色,咬下去脆生生的,带着淡淡的甜味。每颗核桃重量约15克,适合当零食或做糕点点缀。剥壳不费劲,老人小孩都能轻松享用。
金公子核桃:外壳厚实,需要用核桃夹才能打开,果仁颜色偏深,油脂含量高,吃起来特别香浓。单颗重量可达20克,果肉更紧实,适合榨油或做营养品。剥壳虽麻烦,但果仁的醇厚风味让人回味。
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