保质期短的酸奶和保质期长的酸奶哪个好?

保质期短的酸奶更新鲜，活性菌多，对肠道健康更有益；保质期长的酸奶经过灭菌处理，菌种少，但方便储存和运输。

对比

保质期短的酸奶：这类酸奶通常需要冷藏，保质期7-15天。它含有大量活性益生菌，能帮助调节肠道菌群，适合注重健康的人群。但运输和储存条件严格，容易变质，价格稍高。

保质期长的酸奶：这类酸奶经过超高温灭菌，保质期可达3-6个月。活性菌几乎被杀死，营养流失较多，但无需冷藏，方便携带和保存。适合旅行或应急时饮用，价格相对便宜。