时间:01-17人气:27作者:冷暖两心知
金骏眉的档次比普通红茶高一些。它属于高端红茶,原料选用芽头,制作工艺复杂,产量少,价格自然更高。普通红茶原料较粗放,工艺简单,产量大,价格亲民。金骏眉的口感更细腻,回甘持久,适合送礼或品鉴。
对比
金骏眉:金骏眉选用武夷山高山茶的嫩芽,每500克需要数万颗芽头,采摘难度大。它的制作全程手工完成,经过萎凋、揉捻、发酵等多道工序,耗时长达20小时以上。成品茶汤金黄透亮,带有花果香,回甘明显,市场价常在每斤数千元,适合追求品质的茶友。
普通红茶:普通红茶多用一芽一叶或二叶为原料,采摘范围广,效率高。制作工艺标准化,发酵时间约6-8小时,适合批量生产。茶汤颜色红亮,口感醇厚,香气较淡,价格多在每斤几十到几百元,日常饮用性价比高。
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