鲜芋仙加盟还是直营?

选择鲜芋仙加盟还是直营，取决于资金实力和管理经验。加盟适合资金有限、缺乏餐饮运营经验的人，品牌提供支持降低风险。直营适合资金充足、有管理能力的企业，利润更高但投入大，需自行承担所有风险。

对比

加盟模式：初期投入约20万至50万元，包括加盟费、保证金和设备。品牌提供统一培训、供应链支持和营销方案，省心省力。加盟商只需按标准经营，利润分成后实际收益约为营业额的15%至25%。适合新手或小本创业者，风险较低但自主权有限。

直营模式：启动资金至少100万元以上，需独立选址、装修、招聘员工和管理运营。利润全部归自己所有，毛利率可达60%以上，但人工、房租等成本高，回本周期长。适合有餐饮管理经验的大企业，能快速扩张品牌影响力，但风险和压力更大。