碗是釉上彩好还是釉下彩好?

釉下彩更好，因为它更耐用、安全，适合日常使用。

对比

釉上彩：颜色鲜艳，装饰效果突出，但彩绘在釉面表面，容易刮花脱落。长期使用可能掉色，含铅镉风险较高，不适合盛放热食或酸性食物。价格便宜，适合观赏或短期使用。

釉下彩：彩绘在釉层下，表面光滑，耐刮耐磨，不易掉色。不含铅镉，可直接盛放食物，安全性高。适合洗碗机清洗，使用寿命长。但颜色较暗淡，工艺复杂，价格较高。