酸奶燕麦杯放冷藏还是冷冻好?

酸奶燕麦杯放冷藏保存最佳，能保持食材新鲜口感，冷藏3天内风味最佳。冷冻可延长保存期至1个月，但解冻后质地会变软，口感稍差。

对比

冷藏保存：酸奶燕麦杯在冰箱冷藏时，燕麦保持微脆，酸奶浓稠顺滑，整体口感清新。适合2-3天内吃完，营养流失少，操作简单直接从冰箱取出即可食用。

冷冻保存：冷冻后酸奶燕麦杯的质地会变硬，解冻后燕麦吸水膨胀变软，酸奶可能出现水分离现象。保存时间长达1个月，但需提前解冻，口感和风味不如冷藏新鲜。