电加热蒸汽烧水与直接电烧水哪个费用低?

电加热蒸汽烧水的费用通常高于直接电烧水。蒸汽烧水需要额外加热水产生蒸汽，再通过蒸汽加热水，能量转换环节多，损耗大。直接电烧水则直接将电能转化为热能，效率更高，耗电量更少。

对比

电加热蒸汽烧水：这种烧水方式需要先加热水产生蒸汽，蒸汽再接触另一容器中的水使其沸腾。整个过程经历两次能量转换，每次转换都有热量散失，实际耗电量大约是直接烧水的1.5倍以上。适合需要高温蒸汽的场合，但日常烧水成本较高。

直接电烧水：电能直接通过加热管传递给水，能量损耗少，加热速度快。普通电热水壶功率在1500至2000瓦，烧开1升水耗电量约0.15度左右。相比蒸汽烧水，效率提升约30%，长期使用能节省不少电费。