摆摊原汁机好还是榨汁机好用?

摆摊时用原汁机更好，出汁率高，果渣少，口感更细腻，适合快速制作多杯饮品。榨汁机转速快，但产热高，容易破坏营养，果渣多，清洗麻烦。

对比

原汁机：低速螺旋挤压，保留水果营养，出汁率可达80%以上，适合西瓜、橙子等软果。操作安静，清洗方便，适合摆摊长时间使用，但价格较高，对硬果效果一般。

榨汁机：高速旋转切割，出汁快，但高温会让果汁氧化变色，营养流失多。果渣多，浪费食材，清洗困难，噪音大，适合家庭偶尔使用，不适合摆摊高强度工作。