薯条冷冻还是冷藏多久?

薯条冷藏可保存2-3天，冷冻可保存3-6个月。冷藏适合短期食用，冷冻适合长期保存。

对比

冷藏薯条：适合近期食用，放入冰箱冷藏室即可。温度控制在4℃左右，能保持2-3天。但时间过长会变软，口感变差。开封后需密封保存，避免串味。适合家庭日常少量制作。

冷冻薯条：适合长期保存，需提前解冻再烹饪。冷冻温度在-18℃以下，能保存3-6个月。口感比冷藏好，但反复冷冻会影响酥脆度。适合批量制作或囤货，节省时间。