小麦大麦哪个价格高?

大麦的价格一般比小麦高，主要因为大麦的种植面积较小，市场需求集中在饲料和酿酒行业，供应相对有限。

对比

大麦：大麦每斤价格在2元左右，种植周期较长，产量比小麦低30%。它的用途比较特殊，多用于酿啤酒和喂牲口，普通餐桌吃得少，所以价格一直稳中有升。

小麦：小麦每斤价格在1.5元左右左右，种植范围广，产量高，全国每年收获超过1亿吨。它是主食的主要原料，需求量大但供应充足，价格相对稳定，波动不大。