饮料和矿泉水哪个更容易结冰?

矿泉水比饮料更容易结冰。饮料含糖量高，冰点降低，结冰需要更长时间。

对比

矿泉水：成分单一，主要是水和少量矿物质，冰点接近0摄氏度。在相同温度下，矿泉水比饮料更快结冰，实验显示-2摄氏度时已开始结冰。

饮料：含糖、添加剂等物质，分子间作用力复杂，冰点降至零下3摄氏度左右。结冰时间比矿泉水多1倍，且结冰后质地更松散。