咖啡师和西点师哪个更有前途?

咖啡师和西点师各有发展前景，选择取决于个人兴趣和市场需求。咖啡行业增长快，社交属性强，适合喜欢互动的人；西点师需求稳定，创业门槛低，适合追求创意和独立工作的人。两者收入潜力都不错，但咖啡师晋升路径更清晰，西点师则更容易开设小店。

对比

咖啡师：咖啡行业近年来发展迅速，全国咖啡店数量超过10万家，每年新增数千家。咖啡师可以通过技能提升成为资深咖啡师、培训师或门店经理，月薪可达8000元以上。咖啡社交属性强，容易积累人脉，跨界机会多，如咖啡品牌顾问或自媒体运营。工作时间灵活，但高峰期压力较大，需要持续学习新潮流。

西点师：西点市场稳定，面包、蛋糕等日常需求持续存在，西点师就业选择多样，从连锁店到高端酒店都有需求。创业门槛较低，几万元就能开个小面包房或线上工作室，利润空间可达30%以上。西点师更注重创意和细节，作品容易通过社交媒体传播，打造个人品牌。但竞争激烈，需要不断研发新品，体力消耗较大。