时间:01-19人气:17作者:初恋栀子花
方正大米的口感偏软糯,适合煮粥;五常大米颗粒饱满,饭香浓郁,更适合做干饭。两者都是优质东北大米,五常名气更大,价格也高些,方正性价比更高。
对比
方正大米:产自黑龙江方正县,米粒呈长椭圆形,蒸煮后饭粒粘连,口感软糯,带点清甜。价格每斤8元左右,适合老人和小孩。煮粥时米油丰富,但做干饭稍显松散。
五常大米:产自黑龙江五常市,米粒短圆,透明度高。蒸煮后饭粒分明,香气扑鼻,嚼劲足。价格每斤15元以上,送礼或宴客更显档次。缺点是价格较高,且市场仿品多,需谨慎购买。
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