大约克和长白猪区别?杜洛克和大约克哪个好?

大约克猪体型大、生长快，适合规模化养殖；长白猪瘦肉率高、肉质好，适合高端市场。杜洛克生长速度快、饲料转化率高，但瘦肉率低于大约克；大约克综合性能强，适合多数养殖场景。

对比

大约克猪：成年体重可达300公斤以上，日增重800克左右，背膘薄，适合商品猪生产。毛色全白，耳朵直立，适应性强，抗病能力中等，是杂交常用父本。

长白猪：体型修长，成年体重250公斤左右，瘦肉率高达60以上，肉质细嫩。耳朵前倾，繁殖性能好，但抗病能力较弱，适合高端猪肉生产。