纯牛奶与酸奶哪个营养价值好?

纯牛奶和酸奶的营养价值各有优势。纯牛奶富含优质蛋白质和钙，适合直接补充营养。酸奶经过发酵，保留了牛奶的营养，还增加了益生菌，有助于肠道健康。选择哪种取决于个人需求：补钙选纯牛奶，调理肠胃选酸奶。

对比

纯牛奶：每100毫升含3克蛋白质和120毫克钙，能快速补充身体所需营养。钙吸收率高，适合成长期儿童和老人。饮用方便，可直接喝或搭配食物，但部分人喝后会腹胀不适。

酸奶：发酵后蛋白质和钙含量与牛奶接近，但多了活性益生菌，能调节肠道菌群，改善消化。酸甜口感更易接受，适合乳糖不耐受人群。不过含糖量较高，需选择无糖或低糖版本。