凤凰单丛和绿茶哪个好?

凤凰单丛和绿茶各有特色，选择主要看个人口味偏好。凤凰单丛香气浓郁，回甘持久，适合喜欢醇厚口感的人；绿茶则清新爽口，带有豆香或海苔味，更适合追求清爽体验的人。两者产地、工艺不同，风味差异大，可根据季节和饮茶习惯挑选。

对比

凤凰单丛：产自广东潮州，属乌龙茶类，经过摇青、炒青等复杂工艺制成。茶叶条索粗壮，冲泡后汤色金黄，香气如兰似蜜，层次丰富。耐泡度高，一泡可冲泡7次以上，滋味醇厚，回甘明显，适合秋冬饮用或搭配油腻食物。

绿茶：主要产自浙江、江苏等地，采用杀青、揉捻等工艺保留鲜叶活性。外形扁平或卷曲，汤色清绿明亮，带有板栗香或青草香。口感鲜爽，茶多酚含量高，提神效果明显，适合春夏饮用或搭配清淡点心，但冲泡次数较少，一般3-4次后滋味变淡。