时间:01-17人气:13作者:尖酸涼薄人
浓香型和清香型铁观音各有特色,选择主要看个人口味偏好。浓香型经过烘焙,茶汤金黄,口感醇厚,香气沉稳;清香型未经烘焙,茶汤清绿,口感鲜爽,香气清高。喜欢浓郁醇厚选浓香,偏爱清新淡雅选清香。
对比
浓香型铁观音:烘焙工艺让茶叶色泽乌润,冲泡后茶汤呈深金黄色,入口醇厚,带有明显的炒米香和果香,回甘持久。适合秋冬饮用,温润暖胃,适合喜欢重口味、追求茶汤层次感的茶友。存放1-2年后口感更佳,陈香更突出。
清香型铁观音:轻发酵轻烘焙,干茶翠绿,茶汤清澈明亮,入口鲜爽,兰花香清雅,滋味甘甜。适合春夏饮用,解渴提神,适合喜欢淡雅口感、追求自然香气的茶友。新茶香气最佳,建议当年饮用,保持鲜爽度。
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