养猪利润高还是养鹅利润高?

养猪利润较高，因为猪的生长周期短，市场需求大，出栏快，资金回笼快。

对比

养猪：猪的养殖周期约6个月，每头猪出栏体重可达200斤以上，市场价格稳定，每头净利润约500元。饲料成本占总支出的60%，规模化养殖能降低成本。疾病防控是关键，但技术成熟，风险可控。

养鹅：鹅的养殖周期约3-4个月，每只鹅出栏体重约10斤，市场价格波动较大，每只净利润约30元。饲料成本占比50%，但鹅的食草习性可降低饲料开支。疾病较少，但市场容量小，销售渠道有限，利润空间较窄。