盘锦大米好还是长粒香好?

盘锦大米和长粒香各有特色，盘锦大米口感软糯，适合煮粥，长粒香米粒修长，饭香浓郁，适合炒饭。选择主要看个人喜好和烹饪方式。

对比

盘锦大米：产自辽宁盘锦，土壤肥沃，水源充足，米粒短圆，煮熟后黏性强，适合做粥或寿司。煮粥时米油丰富，入口顺滑，老少皆宜。每亩产量约500公斤，价格中等，适合日常食用。

长粒香：主要来自黑龙江，生长期长，米粒细长，蒸煮后松散不黏，饭粒分明，香气突出。适合做炒饭或拌饭，口感有嚼劲。每亩产量约400公斤，价格略高，适合追求口感的家庭。