儿童奶酪储存冷冻还是冷藏?

儿童奶酪建议冷藏保存，冷冻会影响口感和质地。

对比

冷藏保存：将奶酪放入冰箱冷藏室，温度保持在2-6度之间。开封后需在3天内吃完，开封前可存放1-2周。冷藏能保持奶酪的柔软和风味，适合即食。

冷冻保存：冷冻会让奶酪变硬，解冻后容易出水，质地变得粗糙。虽然能延长保存期至2-3个月，但风味会变淡，适合烹饪时使用，不适合直接给孩子吃。