米酒好还是红酒好?

米酒和红酒各有好处，选择主要看个人喜好和饮用场合。米酒口感甜润，适合日常小酌或烹饪调味；红酒风味复杂，适合搭配正餐或社交聚会。两者都有健康益处，但米酒酒精含量低，红酒含抗氧化物质。

对比

米酒：由糯米发酵制成，酒精度数通常在5到15度之间，味道偏甜，带有米香。饮用时温热更佳，适合秋冬季节暖身。米酒制作简单，家庭也能自制，价格亲民，适合日常饮用或加入菜肴提鲜。

红酒：由葡萄发酵酿造，酒精度数多在12到15度之间，口感干涩或微甜，带有果香和橡木桶风味。饮用时需醒酒释放香气，适合搭配牛排、奶酪等食物。红酒适合收藏，陈年后风味更佳，价格较高，多用于正式场合。