清酒度数高还是白酒度数高?

白酒度数比清酒高。白酒的酒精度一般在40到60度之间，属于烈酒；清酒的酒精度通常在15度左右，属于低度酒。

对比

白酒：白酒是中国传统蒸馏酒，用粮食发酵后蒸馏而成。度数高，入口辛辣，喝一小杯就感觉喉咙发热。很多人喝白酒时要小口抿，或者搭配菜肴。一瓶500毫升的53度茅台，酒精含量超过250毫升，相当于5瓶啤酒。

清酒：清酒是日本米酒，用大米发酵酿造，没有蒸馏步骤。度数低，口感清甜，带点果香。喝起来像淡化的葡萄酒，适合配寿司或刺身。一瓶720毫升的纯米酒，酒精含量约100毫升，相当于2罐啤酒。