种植沙姜划算还是种植大肉姜划算?

种植沙姜更划算，因为它的生长期短、成本低，市场价格稳定，每亩收益能达到8000元左右。相比之下，大肉姜虽然产量高，但种植成本和人工投入更大，风险也更高。

对比

沙姜：沙姜从种植到收获只需6个月，管理简单，病虫害少，每亩用种量约20公斤，成本控制在2000元以内。市场价格每公斤10元左右，亩产800公斤，收益稳定，适合新手种植。

大肉姜：大肉姜生长期长达8-10个月，需要频繁施肥和除草，每亩用种量达300公斤，成本高达5000元。虽然亩产能到1500公斤，但市场价格波动大，容易滞销，风险较高。