白茶和普洱生茶哪个值得收藏?

白茶和普洱生茶都值得收藏，但适合不同需求。白茶转化慢，越存越香，适合长期存放；普洱生茶变化快，几年内就有明显风味提升，适合喜欢尝鲜的人。根据存放时间和个人喜好选择即可。

对比

白茶：白茶以自然萎凋为主，工艺简单，保留了茶叶的原始风味。存放5年后，香气会从清新转为醇厚，汤色变深，口感更柔和。优质白茶如白毫银针，存放10年以上价值翻倍，适合喜欢清淡转醇厚风格的茶友。存放环境需干燥避光，避免串味。

普洱生茶：普洱生茶经过杀青、揉捻等工艺，茶性较烈，新茶带有苦涩感。存放3-5年后，苦涩味减弱，回甘增强，香气从青草香转为陈香。如冰岛、老班章等名山茶，存放10年以上价格可达数倍增长，适合追求变化和层次感的收藏者。需控制湿度在60以下，防止霉变。