红鹿奶山羊和阿尔卑斯哪个品种好产奶多?

红鹿奶山羊的产奶量比阿尔卑斯山羊高。红鹿奶山羊平均每天产奶3公斤，一年可产900公斤以上；阿尔卑斯山羊每天产奶约2公斤，一年约600公斤。红鹿奶山羊的乳汁脂肪和蛋白质含量也更丰富，适合商业化养殖。

对比

红鹿奶山羊：这种山羊体型较大，乳房发育良好，泌乳期长达10个月。每天挤奶2次，产量稳定，适合规模化养殖。乳汁口感浓郁，适合制作奶酪等乳制品。养殖成本中等，但回报率高，很多养殖场优先选择。

阿尔卑斯山羊：体型中等，适应性强，能在山区放养。产奶量较低，但乳汁风味清淡，适合直接饮用。泌乳期约8个月，每天挤奶1-2次。养殖成本较低，适合小农户或家庭养殖，但经济效益不如红鹿奶山羊。