山竹有核好还是无核好 山竹有核和没核的区别?

山竹有核和没核的区别主要在于品种和生长环境。有核山竹果肉饱满，甜度高，但吃时要去核；无核山竹果肉细腻，方便食用，但甜度稍低。两者营养价值相近，选择主要看个人喜好。

对比

有核山竹：果肉包裹着硬核，每个果瓣都有1-2颗种子。果肉更厚实，甜度能达到18度左右，口感更甜。但吃时需要吐核，适合喜欢浓郁风味的人。价格比无核的高10%-20%，因为产量较少。

无核山竹：果肉中没有硬核，果瓣较小但数量多。甜度在15度左右，口感稍淡，但吃起来更方便。价格实惠，适合日常食用或做沙拉。无核品种多来自热带地区，生长周期短。