地瓜好还是玉米好?

地瓜和玉米各有好处。地瓜甜软，适合烤着吃，营养多。玉米香脆，可以煮着吃，也能做菜。两者都健康，看个人喜好。

对比

地瓜：地瓜颜色红黄，烤熟后流糖汁，口感绵密。一个中等大小地瓜热量约100大卡，含大量膳食纤维和维生素。适合当零食或饭后甜点，保存时间较长，放阴凉处能放1个月。蒸煮烤都能吃，做法简单。

玉米：玉米颗粒金黄，煮着吃有嚼劲，还能做玉米羹或炒菜。一根中等玉米热量约80大卡，富含叶黄素和维生素B。新鲜玉米要尽快吃，放冰箱只能存3天。剥壳煮食方便，还能磨成粉做主食。