考箱和微波炉哪个好?

考箱和微波炉各有优势，选择取决于使用需求。考箱适合烘焙、烧烤等需要均匀加热的烹饪方式，能保留食物原味；微波炉则加热速度快，适合解冻、热剩菜，操作简单。

对比

考箱：考箱通过热风循环加热，食物受热均匀，外皮酥脆内里多汁。烤鸡、蛋糕、红薯等食物效果更好。预热时间约10分钟，烹饪时间较长，适合周末慢慢做菜。清洁时需注意油污，但能实现多种烹饪功能，一机多用。

微波炉：微波炉利用电磁波快速振动水分分子，1分钟内就能热好饭菜。解冻肉类只需3分钟，比自然解冻快10倍。体积小巧，适合厨房空间小的家庭。但加热馒头会变硬，烤红薯不如考箱香甜，功能相对单一，主要用于快速加热。