冰箱16度和18度哪个温度低?

16度比18度温度低，温度数值越小，环境越冷。

对比

16度：这个温度能让食物保存更久，适合存放肉类和海鲜，但蔬菜容易冻伤。冰箱内壁可能会结薄霜，需要偶尔除霜。用电量比18度稍高，每月多花几块钱电费。

18度：这个温度适合存放水果和蔬菜，不会让食材冻坏。冰箱内壁基本不会结霜，清洁更方便。用电量低一些，适合短期存放食物，比如一周内的食材。