绿茶和凤凰单丛茶哪个好?

绿茶和凤凰单丛茶各有特色，选择哪个更好取决于个人口味偏好。绿茶口感清新，适合喜欢淡雅香气的人；凤凰单丛茶香气浓郁，层次丰富，适合偏爱复杂风味的人。

对比

绿茶：绿茶未经发酵，保留了较多天然物质，茶汤呈浅绿色，味道鲜爽。常见品种有龙井、碧螺春，冲泡水温控制在80度左右，适合日常饮用，提神效果明显。价格亲民，每斤约200元起。

凤凰单丛茶：凤凰单丛属于半发酵茶，产自广东潮州，有天然花香，如蜜兰香、鸭屎香等。茶汤金黄明亮，回甘持久，冲泡需95度以上热水。价格较高，优质茶每斤可达上千元，适合茶艺爱好者细品。