花岗岩和石英哪个硬度高?

花岗岩硬度更高，莫氏硬度约为6-7，石英硬度为7，两者接近但花岗岩普遍更硬。

对比

花岗岩：由石英、长石等矿物组成，结构致密，抗压性强。日常使用中，花岗岩桌面不易被划伤，适合高频接触的场所。它的硬度让它在长期使用中保持表面光滑，但加工时需要专业工具，成本较高。

石英：主要成分是二氧化硅，质地坚硬且均匀。石英台面抗污性好，但硬度略低于花岗岩，长期使用可能出现细微划痕。它的优点是颜色丰富，可模仿天然石材，但高温下可能变色，不适合直接放置热锅。