破壁机跟豆浆机哪个打豆浆更细腻?

破壁机打豆浆更细腻。

对比

破壁机：转速高达每分钟3万转以上，刀片设计更锋利，能将豆子完全粉碎，释放更多蛋白质和油脂，豆浆口感顺滑无渣。加热功能与打浆同步进行，省时省力，适合追求细腻口感的人群。

豆浆机：转速较低，约1万转左右，打浆后豆渣较多，需要过滤才能达到顺滑效果。加热与打浆分步进行，耗时较长，适合对细腻度要求不高、操作简单的家庭。