火锅用天然气好还是用电好?

火锅用天然气加热更快，火力猛，适合多人聚餐；用电更安全方便，适合家庭小聚，操作简单。

对比

天然气：点火即燃，3分钟就能沸腾，火力大，能保持汤底持续翻滚，适合涮肉煮菜。缺点是依赖管道或罐装，搬运麻烦，室内使用需注意通风，防止缺氧。

电火锅：插电即用，5分钟升温，温度稳定可控，不会突然熄火。体积小巧，不占地方，适合租房或小厨房。缺点是加热速度稍慢，最大功率2000瓦，不如天然气火力强劲。