植物奶油和牛奶奶油哪个好吃?

牛奶奶油更好吃，口感更香浓自然，植物奶油则偏甜腻，香气较人工。

对比

牛奶奶油：由牛奶中提炼，脂肪含量约20%-35%，质地细腻，奶香浓郁，入口即化。适合搭配咖啡、蛋糕，能提升整体风味。保质期短，需冷藏保存，价格稍高。

植物奶油：植物油氢化制成，脂肪含量约10%-25%，口感轻盈，甜度较高，奶味靠香精模拟。适合裱花造型，稳定性强，保质期长，价格便宜。但缺乏天然奶香，吃多了易腻。