内焰温度和外焰温度哪个高?

内焰温度比外焰温度低。外焰因为接触空气，燃烧更充分，温度能达到800到1000摄氏度。内焰氧气不足，燃烧不完全，温度只有500到700摄氏度左右。

对比

内焰：内焰是火焰靠近灯芯的部分，氧气供应少，燃烧反应不彻底。火焰呈蓝色或黄色，温度较低，大约500到700摄氏度。内焰的亮度较高，但热量输出较少，适合需要柔和加热的情况，比如慢慢加热液体。

外焰：外焰是火焰最外围的部分，与空气充分接触，燃烧完全。火焰呈淡蓝色或无色，温度较高，能达到800到1000摄氏度。外焰的热量集中，加热速度快，适合需要高温的场合，比如快速烧水或焊接金属。