厨房电子秤好还是弹簧秤好?

厨房电子秤更精准，适合烘焙和精确计量；弹簧秤价格便宜，但误差较大，适合日常粗略称重。

对比

厨房电子秤：数字显示清晰，能精确到1克，方便控制食材分量。电池供电，体积小巧，容易收纳。价格在50到200元之间，适合需要精准计量的场景，比如做蛋糕或调酱汁。

弹簧秤：通过指针显示重量，结构简单，价格便宜，20到50元就能买到。但精度较差，长期使用可能变形，误差可达5到10克。适合称量大块蔬菜水果，对精度要求不高时使用。