雪水浇菜好还是井水浇菜好?

雪水浇菜比井水更好，雪水温度低且含氧量高，能促进根系生长，还能减少病虫害。

对比

雪水：雪水是自然融化的水，温度接近0度，浇菜时能让土壤降温，帮助蔬菜在夏天保持凉爽。雪水里溶解了空气中的氮气，相当于给菜补了氮肥。用雪水浇的菜叶子更绿，长势快，不容易生虫。北方菜农常在春天存雪水，专门用来浇菜。

井水：井水温度低，直接浇菜会让根部受刺激，影响生长。井水矿物质多，长期用会让土壤板结，菜根扎不深。夏天井水太凉，浇后温差大，菜容易蔫。南方菜农更喜欢用河水或雨水，井水一般只用来应急。