火锅店用煤炭还是用电便宜?

火锅店用电比用煤炭便宜，因为电费虽然每度钱数高，但设备维护成本低，且不需要频繁购买燃料。煤炭初期投入低，但运输和储存麻烦，污染环境还影响卫生。长期看，电火锅更省心省钱。

对比

电火锅：电火锅每度电约6毛钱，一个店每月用3000度电，电费1800元。设备不用换煤炭，省下运费和人工，厨房干净没灰尘。政府还给用电补贴，实际花费更少。适合开在市区，用电稳定。

煤炭火锅：煤炭每斤3块钱，店每月用2000斤，燃料费6000元。买煤要车运，存煤占地方，烧煤时烟大，顾客会觉得不舒服。清洁费高，每年换炉子要花2000元。适合郊区，但长期算下来比用电贵不少。