纯冰和奶油冰棒哪个溶化速度更快?

纯冰比奶油冰棒溶化得更快。

对比

纯冰：纯冰由水结成，结构紧密，没有添加其他成分。室温下，冰直接吸收热量变成水，溶化速度较快。一块100克的纯冰放在25℃环境中，大约10分钟就会完全变成水。

奶油冰棒：奶油冰棒含有糖、牛奶和脂肪等成分，这些物质会降低冰棒的溶化速度。糖和脂肪能锁住水分，让冰棒慢慢变软。同样重量的奶油冰棒在相同环境下，需要15分钟以上才会完全溶化。