海天蚝油和东古金标蚝油哪个好?

海天蚝油和东古金标蚝油各有特色，选择主要看个人口味偏好。海天蚝油味道偏甜，适合喜欢浓郁鲜甜感的人；东古金标蚝油则更突出蚝的原汁原味，鲜味更直接，适合追求本真口感的人。

对比

海天蚝油：这款蚝油颜色偏深，质地浓稠，拌饭或炒菜时容易挂汁。甜味明显，加入菜肴后能提亮色泽，尤其适合红烧或蘸料使用。价格实惠，超市常见，家庭日常使用性价比高。

东古金标蚝油：这款蚝油颜色较浅，质地稍稀，但蚝香更突出。鲜味直接，不会掩盖食材本身的味道，适合清蒸海鲜或凉拌菜。价格稍高，但用量省，一瓶能用更长时间。