不锈钢和铝合金电饭煲哪个材质好?

不锈钢电饭煲更耐用，适合长期使用；铝合金电饭煲导热快，省电但需小心涂层磨损。

对比

不锈钢电饭煲：材质坚硬，不易刮花，能用10年以上。内胆无涂层，煮饭不担心化学物质，适合老人小孩。缺点是导热慢，煮饭耗电多，价格比铝合金贵200元左右。

铝合金电饭煲：导热快，煮饭省时省电，价格便宜，300元就能买到好产品。缺点是内胆涂层易脱落，用久了可能影响健康，寿命一般5年左右，重手一碰容易变形。