配菜和服务员哪个工资高?

餐厅配菜的工资普遍高于服务员，因为配菜需要专业技能和体力劳动，而服务员主要依赖小费和基础薪资。

对比

配菜：配菜工资通常在每月4000到6000元，视餐厅规模而定。工作内容包括切菜、备料和协助厨师，需要熟练刀工和效率。部分高端餐厅还会提供绩效奖金，月收入可达7000元以上。

服务员：服务员基础薪资约2500到3500元，加上小费后总收入可能在4000到5000元。工作重点在于接待顾客、点单和传菜，体力消耗较小，但收入稳定性较低，受客流量影响大。