冰奶茶应该放在冷冻还是冷藏?

冰奶茶最好放在冷藏保存，冷冻会让奶茶分层，影响口感。

对比

冷冻：把冰奶茶放进冷冻室，温度太低会导致奶和茶分层，喝起来水水的。结冰后体积膨胀，还可能撑破杯子。拿出来解冻需要2-3小时，期间细菌容易滋生。冷冻保存最多3天，但解冻后味道会变差。

冷藏：冷藏温度4度左右，能保持奶茶原有的口感和香味。分层问题很少，随时可以喝。冷藏保存5天没问题，但超过48小时风味会慢慢变淡。冷藏室还能和其他食物一起放，节省空间。