柬埔寨香米和中国的大米哪个好吃?

柬埔寨香米口感软糯，带有独特椰香，适合做炒饭或煲仔饭；中国大米品种多样，东北大米晶莹软糯，南方大米爽口弹牙，适合日常煮饭。两者风味不同，可根据喜好选择。

对比

柬埔寨香米：颗粒细长，煮熟后散发淡淡椰香味，口感偏软糯，饭粒不易粘连。适合搭配咖喱或海鲜，煮饭时水量比普通米少1成。泰国进口的香米价格较高，每斤约20元，但香气持久。

中国大米：北方大米如五常米，口感软糯有嚼劲，南方丝苗米则爽口清香。价格亲民，普通大米每斤5元左右，适合家常菜。煮饭时按1:1.5米水比例，米饭松散不黏锅，适合搭配红烧菜或炒菜。